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花冠 かわら版ブログ

花冠の唎酒師/支配人・伊藤が花冠の最新情報をお伝えします!

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フードマエストロ・アカデミー講座のご案内

こんにちは、花冠・伊藤です。

突然ですが松本総料理長主宰の食の教養アカデミー‘フードマエストロ講座’が遂に今週土曜日(8月7日)開講致します。
フードマエストロ0
↑先立ってプレス向けにプレ講座を何度か開催しておりましたが、満を持してスタート致します!

※総合講座第1回(随時無料体験入学募集)と説明会を兼ねて行われますので是非みなさまお誘い合わせの上お越し下さいませ。
第1回講座は松本総料理長(先生)による特産品を通じた地域学。
毎回驚きと納得の講義内容で素朴な疑問から文化・歴史背景までよりディープな箇所まで学べます&片隅で私も学んでます。
松本先生らしくとても和やか&爆笑ムードであっという間に時間が過ぎて行き、初めての方でも気兼ねなく学べます。
他の講師陣も一流な方々ばかりで、多才な顔ぶれが色々な側面から皆様を楽しませてくれる事間違いなし。
第2回以降も充実した内容が目白押しです。

【第1回講義&説明会】
日 時 : 8/7(土) 14:00~16:30
会 場 : 渋谷区恵比寿西1-17-1 えびす第一 6F  レンタルスペース恵比寿 
【説明会】
日 時 : 8/14(土) 15:00~15:30
会 場 : 渋谷区恵比寿南3-9-4 バンタン本社 B1F 会員制レストラン「ki-ku」(予定)
お申込先はこちら→フードマエストロ公式ホームページから。
(参加希望日、お名前、メールアドレス、電話番号をお知らせ下さい)

↓4月プレ講座‘塩’について。
フードマエストロ1

↓確かヒマラヤ産の岩塩!でかっ!
フードマエストロ2

↓上のドでかい岩塩をゴリゴリと摩り下ろし、ホタテちゃんをご試食です。
フードマエストロ3
毎回試食があるのが何より楽しみなのは私だけではないでしょう!美味しい~。

又、フードマエストロの公式ブログもよろしかったらご覧下さい。

以上かってに‘フードマエストロ’を目指す伊藤からお知らせでした。

↑クリックして頂くとランキングUPするそうです。ありがとうございます!
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プロフィール

伊藤 彰啓

Author:伊藤 彰啓
花冠 かわら版ブログへようこそ!
支配人・伊藤 彰啓(あきひろ)です。
唎酒師・焼酎アドバイザー。
日本酒・焼酎品質鑑定士。
自称ー癒し系・唎酒師(ききざけし)。
1976年5月誕生ー牡牛座。
旅行、神社仏閣巡り、サッカー・相撲観戦、映画・音楽鑑賞(ロック、ジャズ等)、ギター、写真、美術品鑑賞好き。
好きな言葉ーありがとう・感謝。
教訓ー継続は力なり。
明海大学外国語学部英米語学科卒。
中高英語教員免許有。
異文化に触れ日本人であることの素晴らしさを知る。
財団法人清櫻堂書院ー評議員

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